Машина для формования тестовых заготовок ФПЛ-8 предназначена для формования заготовок из пряничного или другого теста, близкого к нему по свойствам (включая тесто для изготовления сухарных плит и батонов – модель МСРП) путем продавливания его рифлеными валками через отверстия матриц различной формы c последующим отрезанием тестовых заготовок механизмом струнной резки и укладкой на под печи через ленточный транспортер.

Машина применяется в кондитерских цехах хлебозаводов при производстве пряников и печенья различных рецептур с укладкой заготовок на под печи.

Машина выпускается в двух модификациях в зависимости от ширины пода: ФПЛ8-600 и ФПЛ8-900 для печей с шириной пода 600 и 900 мм соответственно.

Особенности:

• плавная регулировка скорости вращения валков позволяет изменять массу тестовой заготовки в широких пределах;
• плавное изменение скорости ленты транспортера и количества отрезаний в минуту обеспечивает оптимальное расположение продукта на поде печи;
• возможность изменения расстояния между матрицей и лентой транспортера (высоты падения тестовых заготовок);
• возможность настройки выгрузки продукта под любую тоннельную печь с ленточным транспортером;
• очистка ленты транспортера специальным ножом, остатки теста попадают в съемный лоток;
• мобильность: машина снабжена колесами для подкатывания к печи, при работе фиксируется выдвижными опорами;
• складная выступающая часть транспортера для экономии места в транспортном положении;
• простота обслуживания: загрузочная воронка снимается, а валки опрокидываются для удобства очистки и снятия матрицы;
• все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности.