Крахмал картофельный модифицированный, холодного набухания, Е1414
В наличии
Цену уточняйте
Доставка
СамовывозТоле би 305, офис 30, Алматы.
Транспортная компанияДоставка транспортными компаниями по Казахстану по договоренности.- курьером (Бесплатно при условии)Заказ на сумму от 50000 ₸ доставляется бесплатно. Доставка в черте города Алматы бесплатно от суммы 50 000 тг и свыше.
Оплата и гарантии
Наличными
Оплата по реквизитам
Характеристики и описание
Крахмал картофельный модифицированный (E1414), холодного набухания — густота и стабильность без нагрева
Крахмал E1414 (ацетилированный крахмал) холодного набухания — это функциональный загуститель, который активно набухает в холодной воде, образуя устойчивый гель без необходимости термообработки. Идеален для быстрого приготовления соусов, десертов, кремов, начинок и других продуктов, где важна стабильная текстура при хранении и перемораживании.
Преимущества:
-
Работает без нагрева — быстрое загущение
-
Устойчив к замораживанию и размораживанию
-
Не расслаивается, сохраняет однородность
-
Обеспечивает гладкую, кремообразную текстуру
-
Подходит для сухих смесей и продуктов быстрого приготовления
Применение:
Паштеты, кремы, заправки, холодные соусы, начинки, пудинги, быстросупы, полуфабрикаты, выпечка, кондитерка.
Фасовка:
✔ Пакет 1 кг — удобно для небольших производств и лабораторий
✔ Мешок 25 кг — выгодно для промышленного использования
Пищевая чистота. Сертификаты качества. Быстрая поставка со склада.
Отзывы о товаре
0
Еще не было отзывов о товаре у этого продавца
