ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA "MKF1064 S"

Name: ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA "MKF1064 S"
Brand: Tecnoeka
SKU: MKF1064S
Price: 2010470 KZT
Availability: InStock

Код: MKF1064S

В наличии

2 010 470 ₸

Продавец ICEKITCHEN Профессиональная оборудование для ресторанов

Доставка

Самовывоз
курьером
почтой
Транспортная компания

Оплата и гарантии

Безналичный расчет
Наличными
Онлайн оплата

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA "MKF1064 S" - фото 1 - id-p109085647

Характеристики и описание

Основные
- Производитель
  Tecnoeka
- Страна производитель
  Италия
- Вид оборудования
  Пароконвектомат
- Гарантийный срок
  12 мес
- Источник питания
  Электричество
- Количество вентиляторов
  3 шт
- Количество уровней
  10
- Материал корпуса
  Нержавеющая сталь
- Номинальная потребляемая мощность
  15.4 кВт
- Номинальное напряжение
  380 В
- Особенности
  Реверсивный вентилятор
- Противень
  600x400
- Сфера использования
  Торговые магазины, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность
- Тип парообразования
  Бойлерный
- Тип управления
  Электро-механическое
Габаритные размеры
- Вес
  162.8 кг
- Общая высота
  1130 мм
- Общая длина
  1041 мм
- Общая ширина
  850 мм
Параметры и описание режимов работы
- Максимальная рабочая температура
  275 град.
- Минимальная рабочая температура
  100 град.
Параметры противней и гастроемкостей
- Расстояние между уровнями
  80 мм

Подключение	380 В
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями	80 мм
Противень	600х400 мм
Размер противня	600х400 GARBIN, FOINOX
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 100 до 275 °С
Пароувлажнение	Есть
Подключение к воде	Есть
Мощность	15.4 кВт
Ширина	850 мм
Глубина	1041 мм
Высота	1130 мм
Вес (без упаковки)	162.8 кг
Страна производства	Италия
Артикул	D7256

Описание

Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 S серии Millennial Smart Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Рекомендуется дополнительно приобрести смягчитель воды и фильтр для очистки и смягчения воды.

Особенности:

3 вентилятора с реверсом
Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара)
Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Защита от воды IPX4
Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 910х1100х1295 мм

Опции (заказываются отдельно):

Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
Коптильное устройство MKAF
Умягчитель воды KAF (8 л)
Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
Противень для сбора жира EKT64RG
Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
Двойные боковые опоры MKSBX1016 для противней 600х400 мм и GN 1/1
Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
Тепловой шкаф MKL 1064 S
Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
Алюминиевый противень KT9P/A
Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
Хромированная решетка KG9P
Решетка-гриль KG9PX
Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
Пятирядная решетка KG5CPX
Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP64/A