Чеснок сушеный измельченный
Чеснок сушеный молотый (порошок) используется как пищевая добавка и натуральная приправа в различных отраслях пищевой промышленности. Обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом, характерным для свежего чеснока, но в более концентрированной форме.
Технические характеристики:
- Тип продукта: Чеснок сушеный молотый (порошок)
- Страна происхождения: Китай
- Форма: Мелкий порошок
- Цвет: Светло-бежевый
- Аромат: Ярко выраженный чесночный
- Вкус: Острый, насыщенный
- Фасовка: Картонные коробки по 25 кг
- Срок хранения: до 24 месяцев при соблюдении условий
- Условия хранения: В сухом, прохладном месте, при температуре до +25 °C
Применение:
- Производство пищевых концентратов
- Колбасное производство
- Консервация овощей и мяса
- Хлебобулочные изделия
- Соусы, маринады, приправы
Преимущества:
- Натуральный продукт без добавок
- Удобен в производстве — не требует предварительной обработки
- Долгий срок хранения
- Универсальность применения в кулинарии и пищевой промышленности
- Высокая концентрация вкуса и аромата