Имбирь сушенныйр резанный

Сушеный резаный имбирь — это ароматная специя, получаемая из корневища растения Zingiber officinale. После сушки корень нарезается на тонкие ломтики или кубики, сохраняя характерный пряный вкус и полезные свойства. Он широко используется в кулинарии, медицине и напитках.

Характеристики:

• Тип продукта: Сушеный резаный корень имбиря
• Форма: Ломтики / слайсы
• Цвет: Кремово-желтый, равномерный
• Вкус: Пряный, островатый, с легкой горчинкой
• Аромат: Яркий, свежий, характерный для имбиря
• Страна происхождения: Китай
• Срок хранения: До 12–24 месяцев

Условия хранения:

• В сухом, прохладном месте
• В герметичной упаковке
• Вдали от прямого солнечного света

Пищевая ценность (на 100 г):

• Белки — 9–10 г
• Жиры — 4–5 г
• Углеводы — 57–58 г
• Калорийность — ~330 ккал

Применение:

• В мясных и рыбных блюдах
• В маринадах и соусах
• Для выпечки (пряники, кексы, печенье)
• В напитках: чай, глинтвейн, лимонад
• В азиатской кухне: лапша, рис, пасты
• В десертах с фруктами и медом

Полезные свойства:

• Улучшает пищеварение
• Обладает противовоспалительным эффектом
• Снимает тошноту и головокружение
• Укрепляет иммунитет
• Содержит витамины (A, C, B), минералы (магний, калий, железо) и антиоксиданты