Для пароконвектоматов UNOX с автоматической мойкой оригинальными средствами в литровых флаконах. Средство обеспечивает очистку камеры печи от пригаров на основе углеводов, белков и жиров. Величина Рн - 12 - 12,5%. Состав: гидроксид калия < 5%. В одной упаковке 12 картриджей по 1 л.