
| Производитель | Everest |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Упаковка | Картонная коробка |
| Вес | 50 г |
| Тип | Порошок |
Черный перец - универсальная приправа, которая найдется на кухне у любой хозяйки. Специю можно добавлять в абсолютно любые блюда как на этапе приготовления, так и в конце (например, заправлять суп). Черный перец обладает характерным согревающим, слегка горьковатым и пряным вкусом. Мало кто знает, что изначально этот вид пряности начал свой путь в мир с восточного побережья Индии, затем добрался до стран Азии, а в Древние времена покорил Европу. Черный перец очень высоко ценился и даже использовался в качестве разменной монеты при свершении различных торговых соглашений. Black Pepper – не только универсальная, но и очень полезная приправа, чьи свойства переоценить невозможно. Черный перец содержит большое количество витамина С (в 3-4 раза больше, чем в апельсине), железо, фосфор, крахмал, кальций, каротин, пиролин, холин, рибофлавин, хавицин, токоферол, камедь, эфирные масла, витамины А, Е, К, РР и группы В. Специя обладает выраженными антисептическими, антибактериальными, обезболивающими, антиспазматическими, антиоксидантными, тонизирующими, мочегонными, ветрогонными, желчегонными свойствами.
Полезные свойства черного перца:
Способ применения:
Добавляйте черный перец в любые блюда по вашему вкусу.