Макаронные изделия Мак-Мастер гнезда
Макаронные изделия марки «Мак-Мастер» в форме «гнезд» – это специализированный продукт для диетического питания, чаще всего безбелковый и безглютеновый, предназначенный для людей с фенилкетонурией (ФКУ), целиакией или тех, кто придерживается лечебных диет. Они производятся из кукурузного крахмала и других растительных компонентов, сохраняя форму «гнезда» при варке.
Основные характеристики:
- Бренд: Мак-Мастер
- Форма: «гнезда» (свернутая лапша, удобная для порционного приготовления)
- Тип продукта: низкобелковые / безглютеновые макаронные изделия
- Состав: кукурузный крахмал, иногда добавляются овощные или ягодные наполнители (свекла, морковь, клюква, брусника, смородина)
- Белки: ≤0,5–0,9 г на 100 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~85 г
- Энергетическая ценность: ~351 ккал на 100 г
- Срок хранения: до 24 месяцев при температуре ≤25–30 °C
Особенности и применение:
- Диетический продукт – подходит для людей с ФКУ и целиакией.
- Без глютена, яиц, молока и консервантов – безопасен для аллергиков.
- Форма «гнезда» позволяет готовить порционно: можно отварить или запечь с начинкой (овощи, сыр, мясо, морепродукты).
- Быстрое приготовление – варка занимает 5–7 минут.
Преимущества:
- Подходит для лечебных диет.
- Легко усваивается организмом.
- Удобная форма для кулинарных экспериментов.
- Можно использовать как основу для запеканок и порционных блюд.