Каталог товаров
Пароконвектомат электрический Apach A1/4LD  - Интернет - магазин Marcato Казахстан в России

Пароконвектомат электрический Apach A1/4LD

В наличии
961679.75 KZT 961 679,75 Тг.
Количество:
+7 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
2 года
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Оплата на карту российского банка в российских рублях, Безналичный расчет в российский банк в российских рублях
Способы доставки
Доставка курьером
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Apach
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Пищевая промышленность
Тип парообразования

По типу парообразования аппараты делятся на инжекторные и бойлерные. 
В аппаратах бойлерного типа нагревание воды происходит в парогенераторе, расположенном внутри. Бойлер представляет собой емкость, в которой находится нагревательный элемент. Вода в бойлере закипает и превращается в пар, далее готовый пар через специальный клапан поступает в рабочую камеру. Они идеально подходят для тех предприятий общественного питания, на которых большое внимание уделяется варке и готовке на пару. 
Инжекторный тип отличается тем, что пар образуется непосредственно в камере из распыленных инжектором струек воды. Инжекторные — хороший вариант для фаст-фуда.

Инжекторный
Тип управления Сенсорное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 3.6 (кВт)
Особенности Термощуп
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 4
Габаритные размеры
Общая длина 750.0 (мм)
Общая ширина 755.0 (мм)
Общая высота 550.0 (мм)
Вес 70.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Комплектация Гастроемкости
Материал

Материал, из которого изготовлены противни и гастроемкости.

Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями 70.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Режимы работы Влажный пар
Максимальная рабочая температура 260.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)
Дополнительные характеристики
размер гастроемкости GN 1/1-70
Показать все
Описание
Такой пароконвектомат A1/4LD производства Apach используется для самых различных методов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Данный аппарат без труда заменяет несколько устройств на кухне. Представленный пароконвектомат A1/4LD имеет следующие габариты: длина – 750 мм, глубина – 755 мм, высота – 550 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, ― 4. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не более 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Важно отметить, что пароконвектомат A1/4LD позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения не только вкусов, но и запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате A1/4LD система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
80% положительных отзывов из 39
Актуальность цены 88%
Актуальность наличия 72%
Актуальность описания 76%
Выполнение заказа в срок 76%
  • 5
    Отлично
    Сделка подтверждена Satu.kz
    Качественное обслуживание
    • Заказ выполнен вовремя
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    Сделка подтверждена Satu.kz
    Компания сработала быстро и четко. Были дополнительные расходы : на оплату комиссии за перевод, конвертацию в рубли и транспортные расходы, которые увеличили стоимость. Но все звенья цепочки отработали на 100%. В результате товар получен и уже приносит радость своей функциональностью.
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
Пароконвектомат электрический Apach A1/4LD
В наличии
961 679,75 Тг.
+7 показать номер