Тестомес ERGO HS20, цена 188 427 Тг., купить в Алматы — Satu.kz (ID#2327028)
Каталог товаров
Тестомес ERGO HS20 - Комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе в Алматы

Тестомес ERGO HS20

В наличии
Оценка товара
188427.00000 KZT 188 427 Тг.
Заказ только по телефону
+7 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
4 года
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичными
Способы доставки
Самовывоз, Доставка курьером
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

ERGO Electronics
Страна производитель Китай
Сфера использования HoReCa Fast-food
Вид оборудования

Профессиональный миксер – это электромеханическое устройство, предназначенное для перемешивания, взбивания, создания однородной массы из различных компонентов.
Блендер профессиональный – это высокопроизводительное устройство, предназначенное для смешивания и измельчения различных ингредиентов. Профессиональные блендеры могут частично заменять овощерезку: на низких оборотах измельчают специи, овощи, орехи, готовят мясной фарш.
Тестомес – это устройство, предназначенное для замеса дрожжевого, слоенного и песочного теста.
Бликсер – комбинация блендера и миксера, служит для максимально быстрого и тонкого измельчения, смешивания продуктов.

Тестомес
Тип миксера

Существует два вида профессиональных миксеров:
1. Погружной. Это ручной миксер, способный выполнять различные операции с помощью разных насадок. Его рукоять покрывается резиновым слоем.
2. Планетарный (стационарный). Имеет стационарную или съемную дежу, обычно из нержавеющей стали, реже из стекла, в которой можно смешивать различные соусы, взбивать кремы и муссы, и даже замешивать тесто (не слишком крутое). Свое название планетарные миксеры получили благодаря специфике движения рабочего органа: он одновременно вращается вокруг оси дежи и вокруг своей оси.

Планетарный
Тип тестомеса

S-образный тестомес (спиральный тестомес) отличается особой формой месильного органа, который по виду напоминает буку S. Рабочий инструмент, находясь в деже, вращается вокруг собственно оси, в результате чего и происходит замес всех ингредиентов. Такие тестомесильные машины наиболее популярны среди владельцев предприятий общественного питания, так как предназначены для приготовления пользующихся спросом видов теста.
Рабочий орган Z-образных тестомесов напоминает по форме букву Z. По принципу работы они напоминают кухонный миксер — на корпусе закреплены электродвигатель, цепная передача с редуктором, рабочая дежа, через которую проходят два вала с закрепленными на них Z-образными лопастями, которые опускаются в дежу с ингредиентами и, вращаясь друг навстречу другу, производят замес теста. Такие тестомесы предназначены для замеса очень крутого теста (чебуреки, лапша, пельмени), незаменимы для приготовления некоторых сортов печенья в кондитерском производстве.

S-образный
Тип управления Механическое
Материал Сталь
Цвет корпуса Белый
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 750.0 (Вт)
Гарантийный срок

Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик.

12 (мес)
Габаритные размеры
Вес 0.75 (кг)
Показать все
Описание

Тестомес ERGO HS20 для замеса дрожжевого и крутого теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских и пекарнях.

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
75% положительных отзывов из 69
Актуальность цены 66%
Качество товаров/услуг 70%
Доставка в срок 81%
Описание товара 91%
Наличие товара 81%
  • 4
    Хорошо
    Спасибо большое. Параконвектомат просто находка. Я счастлива
  • 4
    Хорошо
    Большое спасибо. Все установлено все работает. Айнура
Тестомес ERGO HS20
В наличии
188 427 Тг.
Заказ только по телефону
+7 показать номер