Tauro Essiccatori Biosec De Luxe B12 туннельная сушилка - дегидратор для фруктов, овощей, грибов, ягод, трав, макарон, мяса, рыбы. ВСЕ МОДЕЛИ Технические характеристики поддона: - изготовлен из нержавеющей стали - размеры 24х36х1,2 см каждый - ориентировочная вместимость 2,5 / 3,5 кг * - совместим с моделями De Luxe - можно мыть в посудомоечной машине Сушилка для продуктов (дегидратор) Marcato De Luxe В12 – удобная и полезная вещь на вашей кухне. Она просто необходима для тех, кто постоянно занимается заготовкой сухофруктов или лекарственных трав. В ней также можно сушить грибы и овощи для длительного хранения, вялить рыбу и мясо, делать сухари. Принцип работы такой сушилки несложен. Благодаря встроенным вентиляторам, продукты загруженные в этот прибор, равномерно обдуваются горячим воздухом со всех сторон, что позволяет влаге достаточно быстро испаряться. Для того, чтоб процесс шел быстро и правильно, нужно располагать продукты в корзине таким образом, чтоб кусочки лежали не слишком плотно друг к другу. Во время сушки, продукты практически не теряют своих полезных качеств и вкусовых характеристик. Очень большое преимущество в заготовке таким образом в том, что в процессе не используются никакие химикаты и консерванты, вредные для организма. Благодаря сушке вы получаете абсолютно безопасный и экологически чистый продукт. Во время сушки сухофруктов на солнце на них попадает пыль и грязь из окружающей среды, а также существует большая опасность попадания насекомых в продукты. Если вы пользуетесь электрической сушилкой Marcato De Luxe В12 Tauro Biosec вы ничем не рискуете. Кроме этого сушилка Marcato De Luxe В12 потребляет малое количество энергии. Это существенный фактор при заготовки консервации на зиму. Высушенные фрукты удобно хранить, ведь они уменьшаются во время сушки на 80%, и не занимают много места. Вследствие того, что в продукте отсутствует вода, в нем не размножаются микроорганизмы, высушенные продукты не подвержены гниению и плесени. Туннельная сушилка Marcato De Luxe В12 изготовлена из высококачественных современных материалов. Ее конструкция спроектирована таким образом, чтоб сушить продукты максимально быстро и с наибольшей производительностью. Она имеет небольшие размеры и компактно разместится у вас на кухне. Сушилка не требует никакого дополнительного обслуживания, а фирма-производитель гарантирует долгую и надежную работу прибора. Программы Dryset Pro : Р1 - Автоматическая: это наиболее простая и универсальная программа. Подходит для большинства продуктов – Н: 30ч +MN P2 - Грибы и тонкие ломтики: идеальная для грибов и продуктов, которые сушатся в виде тонких ломтиков (4-6 мм), как, к примеру, яблоки, баклажаны, киви, ананасы. H: 18ч +MN Р3 - БиоСыроедение: температура не превышает 40°C, идеальна для сушки ароматических и медицинских трав. Н: произвольное (можно остановить тогда, когда достигнута желаемая степень сухости). Р4 - Супергорячая 68°: программа с самой высокой температурой, близкой к полной тепловой обработке. Лучшая программа для сушки мяса. Не подходит для деликатных пищевых продуктов. H: 14ч +MN Р5 - Паста: специальная программа для сушки макаронных изделий и свежей пасты. Степень желаемой сухости необходимо тщательно постоянно контролировать согласно каждому рецепту. H: 16ч +MN Р6 - Экономия : Немного более продолжительные режимы сушки позволяют пропорционально экономить расход электроэнергии. Biosec идеально подходит для использования в кемпингах, жилых автоприцепах или гостиницах, где потребление электроэнергии ограничено. Максимальный уровень потребления электроэнергии в программе Р6 составляет 270 Вт. Н: произвольное (можно остановить, когда достигнут желаемый уровень сухости). Р7 - Тихая: наиболее подходящая программа для сведения шума к минимальному уровню. Подходит также для всех мелких легких продуктов (шафран, мелкие листики, и т.д.). Н: 48ч +MN Для тех пользователей, которые хотят точнее контролировать выбор температуры, в сушилках Biosec имеются программы от Т1 до Т5 с рабочими температурами от 20° до 60°. Программы Т1-Т5 не имеют ограничений по времени. Для обеспечения лучшего результата в программах Т1-Т5 рабочие фазы с температурой чередуются периодами вентиляции без нагрева. Инструкция по эксплуатации Tauro Essiccatori Biosec De Luxe B12 туннельная сушилка для фруктов, овощей, грибов, ягод, трав, макарон, мяса, рыбы.