100 грамм Провинция Фуцзянь является настоящим кладезем чайных сокровищ Поднебесной, одним из бриллиантов чайных произведений провинции Фуцзянь является женьшень улун. Этот уникальный женьшень улун, отличается от своих собратьев улунов, примесями целебных трав включенных в его состав. Женьшень улун это вкусовой тандем зеленого китайского чая с корнем женьшеня и различными травами китайской народной медицины. Для изготовления женьшень улуна, чайные листья скручивают в шарики, которые обкатывают в измельченном порошке. Этот порошок состоит из измельченного целебного корня женьшеня, листьев райнекии, листьев падуба и еще нескольких целебных трав. Получаются зеленые шарики-гранулы, которые при заваривании разворачиваются, и остаются целые чайные листы. Женьшень улун повышает потенцию! Этот женьшень чай очень заряжает позитивом, бодрит и способствует приливу сил, является верным средством увеличения работоспособности, увеличивает степень концентрации внимания, помогает организму выдерживать перегрузки и преодолевать стрессы. Дегустационные характеристики женьшень улуна: Сухой, не заваренный аромат женьшень улуна: Свежий аромат «зелени», весны, напоминающий аромат молодых ядер зеленого гороха. На втором плане присутствует цветочный аромат. Заваренный женьшень чай: Необычный и великолепный цветочный вкус улунского чая с яркой примесью аромата женьшеня. Вкус необычайно нежный и приятный со сладостным привкусом Тянь. Очень долгое и приятное послевкусие женьшеня. По мере увеличения количества заварок, все более и более проявляется улунский чайный вкус на фоне аромата и вкуса женьшеня. Тянь – присутствующий во вкусе сладковатый привкус, который слышен с первого глотка, этот привкус обусловлен наличием фруктозы в составе настоя чая. Как заваривать женьшень улун? Заваривая женьшень улун, следует использовать чистую воду, температуры 80-85°C (185°F). При заваривании лучше всего использовать родниковую или бутилированную воду. Заварки следует производить очень быстрые: Заварка 0 (слив): ~ 5 сек. Заварки 1-5: ~ 30-40 сек. Заварки 6-8: ~ 40-50 сек. Заварки 9 и далее: ~ 50-60 сек. Качественный женьшень улун выдерживает до 12 заварок оставаясь таким же вкусным как и при первых заварках. Для достижения лучшего вкуса и аромата, регуляции влажности, а также для нейтрализации посторонних запахов, разместите рядом с чаем несколько кусочков бамбукового угля, он обеспечит необходимый чаю микроклимат.