Консервант. Добавляют в напитки, масложировую продукцию, консервирования рыбной продукции. В наличии Сертификат соответствия.
Консервант. Действие бензоата натрия направлено, главным образом, против дрожжей и плесневых грибов. Бактерии угнетаются только частично. Прием его в малых (подпороговых) концентрациях не приводит к появлению устойчивости к нему.