
Конвекционная многофункциональная печь с режимами приготовления: конвекция, статика, гриль, нижний нагрев + конвекция; регулировка скорости вентилятора (2 скорости), электромеханическое управление.
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 435x320 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 50 до 250 °С |
| Гриль | |
| Таймер | |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 602 мм |
| Глубина | 584 мм |
| Высота | 537 мм |
| Вес (без упаковки) | 36.3 кг |
| Страна производства | Италия |
Упаковка
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 722x700x644 мм |
| Вес | 38.2 кг |
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.
Режимы приготовления:
Особенности: