«Холлихок» — самый поздноцветущий сорт среди гиацинтов. Он отличается большими махровыми цветами красно-малинового цвета. Как и все представители этого вида, Hollyhock относится к группе луковичных растений. 

Соцветия плотные, упругой продолговато-овальной формы. Листья зеленого и темно-зеленого цвета с хорошо развитой розеткой, диаметр которой, в самой раскидистой части, может доходить до 12-15 см. Этот сорт очень декоративен (на фотографиях это сразу «бросается» в глаза) и хорошо подходит для украшения участка загородного дома.