Пароконвектомат FM RXB-610 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена ручным управлением печной трубы. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Предохранительный термостат. Галогеновое освещение камеры. Камера с закругленными углами. Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом. Замок безопасности двери. Высокоплотная изоляция.