
| Өндіруші | Собственное производство |
|---|---|
| Өндіруші ел | Қазақстан |
| Өнім түрі | Кептірілген |
| Мәдениет | Банан |
| Салмақ | 500 г |
Мұздатылған кептірілген банан-бұл сублимация процесінен өткен банан, ол суды мұздату және төмен қысымда мұзды буландыру арқылы шығарады. Нәтижесінде жаңа бананның дәмі мен хош иісін сақтайтын жеңіл, құрғақ және қытырлақ өнім пайда болады. Мұндай өнім көбінесе граноланың, десерттердің, тәттілердің ингредиенті ретінде немесе жай ғана пайдалы тағамдар ретінде қолданылады.