МИКСОЛАБ ЖҮЙЕ (CHOPIN Technologies, Франция) - фото 1 - id-p39170076

Ерекшеліктері мен сипаттамасы

- Өндіруші
  Chopin Technologies
- Өндіруші ел
  Франция

Сапаны толық бақылауға және ғылыми әзірлемелерге арналған аппарат.

Қосымша қызметтердің толық спектрі:

Қажет болса, біз бейімдей аламыз МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІ сіздің талаптарыңыз бойынша:

Зауыттық процестерді модельдеу үшін арнайы хаттамаларды жасауға көмектесу.
Болжамдық жүйелерді құруға және модельдеуге көмектесу (өндіріс желісіндегі тәртіп, соңғы өнімнің сапасы...).
МИКСОЛАБТЫ бидай ұнынан басқа шикізатқа бейімдеу.

Біздің технологтар мен инженерлер сізге орнатуға және іске қосуға көмектеседі МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІ:

Орнату.
Қызметкерлерді оқыту.
Мақсатты профильдерді құру.

Біздің сатудан кейінгі қызмет көрсету мамандары жабдықтың бұзылуын болдырмау және бақылау үшін әрқашан сіздің қызметіңізде.

INFRANEO: үшін тамаша қосымша МИКСОЛАБ ЖҮЙЕЛЕРІ

INFRANEO: CHOPIN Technologies өндірісінен өту үшін жұмыс істейтін тұтас дәндер мен ұнға арналған ИҚ анализаторы.

Ұн үлгісін талдау небәрі 5 секундты алады, бұл үлгінің барлық қажетті құрамдас бөліктерін жылдам және дәл анықтауға мүмкіндік береді: Ақуыз, ылғалдылық, ұнның пісіру қабілеті – W, Жасылдар әдісі (сүт қышқылындағы ісіну дәрежесі бойынша бағаланатын глютеннің сапасы 0-ден 55-ке дейін).), Глютен, май, күл, сондай-ақ ұнның ДПО, осылайша сынақ уақытын қысқартады МИКСОЛА ЖҮЙЕСІНЕБ 20% -ға.

МИКСОЛАБ (МИКСОЛАБ)

ҚОЛДАНЫЛУ ПРИНЦИПІ

Пайдаланудың қарапайымдылығы сенімділік пен сапамен үйлеседі.

Өнім сапасын талдау тек протеиндік байланыстармен шектелмеуі тиіс. Крахмал, майлар, ферменттік кешендер және клетчатка – өнімнің сапасына және оның реологиялық қасиеттеріне көп жағдайда әсер ететін ажырамас өзара әрекеттесетін элементтер.

Тағы бір маңызды фактор – зерттелетін үлгінің репрезентативтілігі. Бұл, әсіресе, сенімді аналитикалық нәтижелерге қол жеткізу үшін ДПО-ға байланысты өндірістің технологиялық жағдайларына мүмкіндігінше жақындауы тиіс қамырдың консистенциясына қатысты.

МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІ – бұл астық пен ұнның сапасы мен ерекшеліктеріне жан-жақты және жан-жақты талдау жасайтын алғашқы аппарат.

Бірыңғай талдауда және бар болғаны 50 грамм ұнды немесе ұнтақталған дәнді пайдалана отырып, МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІ сізге шикізат сапасының толық бейнесін береді:

ДПО ұн.
Тесттің қалыптасу уақыты.
Илеу кезіндегі тұрақтылық пен тұрақтылық.
Желімтіктің сапасы.
Қыздыру кезіндегі тұтқырлық, ол крахмалдың сапасына байланысты.
Альфа амилазаның белсенділігі.
Өнімнің жарамдылық мерзіміне әсер ететін крахмалдың қоюлануы.

Бірегей мүмкіндіктерді пайдаланудан барынша пайда алыңыз МИКСОЛАБ СТАНДАРТЫ жәнеМИКСОЛАБ ПРОФИЛІ.

Зауыттық процеске толық бейімделу.

Ең алдымен сапаны бақылау құралы бола отырып, МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІ арқасында өндірістің барлық кезеңдерінде қуатты құрал ретінде оңай пайдалануға болады МИКСОЛАБ СТАНДАРТЫ.

МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІ меншікті хаттамаларды құру бойынша кең мүмкіндіктер ұсынады. Сіз өзгерте аласыз:

Ең жақсы ұқсастық үшін илеу жылдамдығы
технологиялық процеспен.
Температураны (жылыту/салқындату) оңтайландыру үшін
ферменттердің әрекеттері.
Ақуызды зерттеуге арналған консистенция?протеазалық байланыстар және
крахмалмен өзара әрекеттесуі.

Бірге МИКСОЛАБ ЖҮЙЕСІМЕН сіз қант, майлар, талшықтар, минералдар, жақсартқыштар қосылған нақты жағдайларда талдауға құқығыңыз бар... шикізатыңыз үшін реттелетін хаттамаларды жасау арқылы. Зертхана мамандары CHOPIN Technologies әрқашан сіздің қызметіңізде және сізден барынша пайда алуға көмектеседі МИКСОЛАБ ЖҮЙЕЛЕРІ.