Салмағы: 0,5 кг
Жасымық - бұршақ тұқымдасына жататын бір жылдық өсімдіктің ұсақ, жалпақ тұқымы. Жасымық өсімдік ақуызына бай, оны ерте заманнан бері жеп келеді. Қызыл жасымықтың пайдасы өсімдіктің құрамында. Ғылыми зерттеулер нәтижесінде қызыл жасымықтың құрамында адамның қалыпты өмір сүруіне қажетті барлық дерлік қосылыстар бар екені анықталды. Қызыл жасымықтың пайдасы табиғи жолмен алынған жеңіл сіңімді ақуыздың көп мөлшерінің құрамында.
Қызыл жасымықтың құрамында өсімдік ақуызы, темір, көптеген дәрумендер мен микро- және макроэлементтер бар: кальций, фосфор, йод, марганец, калий, мырыш, кобальт, молибден, бор, А дәрумендері, В тобы. Ол зат алмасуға, сондай-ақ ас қорытуға (калоризатор) әсер ететін ынталандырушы қасиеттерге ие. Жасымық ағзаға өте пайдалы және көптеген пайдалы қасиеттерге бай, жүйке жүйесіне, асқазанға, жүрекке, несеп-жыныс жүйесіне оң әсер етеді.

Калориялығы 314 кКал.
Энергетикалық құндылығы:
Ақуыздар: 21.6 г. (~86 кКал)
Майлар: 1.1 г. (~10 кКал)
Көмірсулар: 48 г. (~192 кКал)