Планетарлық араластырғыш Viatto by Pyhl B-50пісірме массаларын илеу және шайқау үшін қолданылады: кремдер (ақуыз, қаймақ, май және т.б.), суфле, мусс; әр түрлі толтырғыштар, тартылған ет және картоп пюресі; бисквит, ашытқы (ылғалдылығы жоғары — кем дегенде 40%), құймақ, кондитерлік өнімдер қоғамдық тамақтандыру және сауда орындарында.
Миксер планетарлық қозғалыс механизмімен жабдықталған, мұнда шайқау сағат тілімен, ал жұмыс бөлігі сағат тіліне қарсы айналмалы қозғалыстар жасайды. Бұл қозғалыспен илеу тостағанның бүкіл көлемі бойынша жүреді және тостағанды айналдырудың қажеті жоқ.

Ерекшеліктері

Өніммен жанасатын барлық элементтер тот баспайтын болаттан жасалған
Корпус боялған металдан жасалған
Бұлғауыш, жауырын, ілмек жиынтықта
Бекітілген траверс
Алмалы-салмалы дежа

Сипаттамалары

Илеу кезінде қамырдың максималды жүктемесі: 14 кг