Торгмаш ОМ-350П көкөніс кесетін және сүртетін машина қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында шикі және пісірілген көкөністерді турау, қырыққабатты ұсақтау, көкөністерді, жемістер мен сүзбелерді сүрту үшін қолданылады. Модель тісті-белдік жетекпен, бекітуге арналған жылдам әрекет ететін ысырмалармен және санитарлық тазалауға ыңғайлы болу үшін науасы бар жылдам босатылатын корпуспен жабдықталған. Шикі көкөністерді кесу кезіндегі өнімділік: 10х10 мм қимасы бар блоктар (картоп): 350 кг /сағ, қалыңдығы 2 мм дөңгелектер (тілімдер) (картоп, қызылша): 10х10 мм қимасы бар блоктар (картоп): 350 кг /сағ.: 200 кг/сағ, қалыңдығы 2 мм тілімдер (тілімдер) (сәбіз, репа, қияр): 100 кг/сағ, қалыңдығы 2 мм қырыққабатты ұсақтау: 160 кг/сағ, қалыңдығы 2 мм сақиналар мен жартылай сақиналар (пияз): 140 кг/сағ, табақтар 10х12х12мм (картоп, сәбіз): 200 кг/сағ. Пісірілген көкөністерді кесу кезіндегі өнімділік: 1,5х3 мм қимасы бар сабан (сәбіз, қызылша): 200 кг/сағ, пластинкалар 10х12х12 мм (картоп, сәбіз, қызылша): 160 кг/сағ. Айналмалы жұмыс органдарының сыртқы диаметрі: 215 мм. Ыдыстардың ең үлкен өлшемдері: биіктігі: 320 мм, диаметрі: 370 мм. Тұғыр: 730х390х410 мм. Көкөніс кесу өнімділігі: 410х300х660 мм. Сүртудің орындалуы: 400х295х675 мм. Тұғырығы бар сүрткіштің орындалуы: 730х390х1060 мм.