Viatto B-30P планетарлық миксер түрлі қамырларды илеу үшін, сондай-ақ кремдерді, мусстарды шайқау және пюре, тұздықтар мен коктейльдер дайындау үшін қолданылады. Миксер планетарлық қозғалыс механизмімен жабдықталған, мұнда шайқау сағат тілімен, ал жұмыс бөлігі сағат тіліне қарсы айналмалы қозғалыстар жасайды.