Китчен кинг масала (Kitchen king masala), "Китчен кинг" Масала дәмдеуіштер қоспасы барлығына дерлік жарамды әмбебап дәмдеуіш болып табылады. Ол сіздің тағамдарыңызға татымды ащы дәм, сондай-ақ үнді тағамдарының тағамдарына тән татымды дәм береді. "Китчен кинг" масаласын етке де, балыққа да, көкөніс тағамдарына да қосуға болады.

Құрамы: асафоэтида, қалампыр, қыша, имбирь, кардамон, кориандр, даршын, зире, куркума, лавр жапырағы, мускат жаңғағы, фенугрек, қара бұрыш, чили бұрышы, аскөк, сарымсақ, пияз, тұз.

Пайдаланатын тағамның мысалы "Китчен кинг" масалы:

Бұл тағам үшін үй немесе адыгей ірімшігін пайдалану керек

1. Ірімшікті 3-4 см текшелерге кесіңіз

2. Табада ірімшікті алтын түске дейін қуырыңыз

3. Басқа табада майдалап туралған 2 пиязды қуырыңыз

4. Қуырылған пиязға қабығы аршылған 2 езілген қызанақты қосып, тағы бірнеше минут қайнатыңыз.

5. 1-2 қасық қосыңыз "Китчен кинг" масалы және дәміне қарай тұз.

6. Картопты аршып (4 дана), турап, табаға қосыңыз.

7. 300 г жасыл бұршақ қосыңыз

8. Картоп піскенше пісіріңіз

9. Қуырылған ірімшікті қосып, туралған ақжелкенге себіңіз.

Асың дәмді болсын!