UNOX XEFT-10EU-ELLV VITTORIA электр конвекциялық пеші (наубайхана шкафы, BAKERLUX сериясы SHOP.Pro ™) мұздатылған өнімдерді пісіруге және кез келген толық циклді нан-тоқаш немесе кондитерлік өнімдерді пісіруге арналған. Инновациялық технологиялар дайын өнімнің максималды сапасын және кез келген жағдайда пайдаланудың қарапайымдылығын қамтамасыз етеді. Пештерді бірінің үстіне бірін орнату мүмкіндігі әртүрлі көлемдер мен қажеттіліктерге бейімделуге мүмкіндік береді.

Ұсынылған модель LED нұсқасының электрондық басқару панелімен жабдықталған, пісіру циклі кезінде ылғалдану дәрежесін реттеуге мүмкіндік береді және арнайы өнімдерді пісіру үшін нәзік желдетуді қамтамасыз етеді. Наубайханалар мен кондитерлік дүкендерде, сондай-ақ өз асханасы бар супермаркеттерде қолдануға ұсынылады.

Модельде дренажды тесік бар, дренажды орнатуға болады (міндетті емес).

Науалар жеткізу көлеміне кірмейді және бөлек сатып алынады.

3 жұмыс режимі:

30-дан 260 °-қа дейінгі температурада конвекция48-ден 260 °-қа дейінгі температурада конвекция 260 °C-қа дейін алдын ала қыздыру

Бағдарламалау:

99 пісіру бағдарламасына арналған борттық жад: әрқайсысы 3 қадамға дейін және жұмыс камерасын алдын ала қыздыру мүмкіндігін қамтиды12 бағдарламаға жылдам қол жеткізу - пісіруді бір түймені басу арқылы бастауға болады

Технологиялар:

AIR.Plus - қайтымды айналу мүмкіндігі бар пеш желдеткішінің ішіндегі ауаның оңтайлы таралуы2 желдеткіштің айналу жылдамдығыdry.Plus - қытырлақ қыртысты жасау және дайын тағамдарға қызару қосу үшін артық ылғалды кетіру.Plus - пештегі ылғалдылықтың тамаша деңгейін қамтамасыз етукомби-режимі, конвекция және ылғалдандыру арқылы пісіру (0-20-40-60-80-100%)MAXI.LINK - энергияны, уақытты және кеңістікті үнемдеу ас үйде Пештерді бір-бірінің үстіне орнатуға мүмкіндік береді, бұл температураға, ылғалдылық деңгейіне және пісіру уақытына жеке талаптары бар әртүрлі ыдыстарды бір уақытта дайындауға мүмкіндік береді.Protek.SAFE™ - жоғары сапалы жылу оқшаулау және максималды қауіпсіздіксенімді жылу оқшаулау пештің максималды тиімділігін және онымен жұмыс істеу қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Жабдықэнергияның жоғалуын болдырмау үшін есікті ашу кезінде желдеткішті дереу тоқтату

Қосымша функциялар:

Пісірудің қалған уақытын көрсету "INF" режимі - пештің үздіксіз жұмыс істеуіноминалды және нақты уақытты, камерадағы температура мен ылғалдылықты, желдеткіш жылдамдығын бейнелеутемператураны °C немесе °F температурада өлшеу мүмкіндігі

Конструкция ерекшеліктері:

Заманауи материалдардан жасалған жеңіл, беріктігі жоғары корпусжоғары беріктігі бар AISI 304 баспайтын болаттан жасалған, бұрыштары дөңгеленген жұмыс камерасы мінсіз гигиенаны қамтамасыз етеді және жууға ыңғайлылықты қамтамасыз етедікамераның жарықдиодты жарықтандыруыэлектрондық платаға будың түсуін болдырмайтын герметикалық басқару панелі (IPX4 қорғаныс дәрежесі)Диагоналі 2,4"сенсорлы СКД дисплей Есікті солдан оңға қарай қолмен ашуsoft-Close құлпы Эргономикалық есік тұтқасыжууға ыңғайлы болу үшін ішкі әйнек оңай ашыладыпісіргіш табаларға арналған бағыттағыштар ...