Аспазға арналған қалпақ. Гигиеналық бас киім, ол тамақ өнеркәсібінде және қоғамдық тамақтану орындарында қолданылады. Сондай-ақ зертханалық жағдайларда жұмыс істеуге жарамды.
Санитарлық-гигиеналық нормаларға сәйкес, аспаз қалпақшасы ас үйдегі форманың міндетті бөлшегі болып табылады.
Өнім бас аймағын қажетсіз ластанудан қорғайды. Сондай-ақ, адам шашының тағамға түсу қаупін азайтады. Аспазшыға арналған ақ қалпақ - практикалық, ұзақ қызмет ету мерзіміне арналған, ластанудан оңай жуылады.
Бұл чашаштың тағамға түсуінен қорғайтын функцияны орындайтын кәсіби форманың болуы. Бұл әмбебап, аспазшыларға да жарамды, сондай-ақ даяшылар үшін бас киім.