Силиконды қалып торттарға, кекстерге және кекстерге көлемді әшекейлер жасауға көмектеседі.

Әртүрлі материалдарды пайдаланыңыз:

• кондитерлік мастиканы;
• марципан;
• ерітілген шоколад;
• қоюлатылған сүт, қант ұнтағы және құрғақ сүт қоспасы.

Кеңес: тағамдық бояғыштарды қосыңыз — осылайша әшекей одан да әсерлі көрінеді.

Қалай дайындау керек

1. Қалыптың ішіндегі қуысты қоспамен толығымен толтырыңыз. Мұқият таптаңыз.
2. Кондитерлік шпатель көмегімен артығын алып тастаңыз.
3. Қалыпты тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа салыңыз (қоспаның қалыңдығына байланысты).
4. Материал қатайған кезде дайын өнімді қалыптан алыңыз. Ол үшін пішіннің қабырғаларын ақырын бүгу жеткілікті.
5. Декорацияны десертке қойыңыз және үстелге қызмет етіңіз.

Силикон тағамға қауіпсіз. Оны -40-тан +230 °C-қа дейінгі температурада қолдануға болады.

Қалып шығармашылықпен айналысу үшін қолданылады, мысалы, сабын жасауда.