JBL-310 Foodatlas Pro тұшпара машинасы тұшпара желісінің бөлігі ретінде мұздатылған жартылай фабрикаттарды өндіру үшін коммерциялық кәсіпорындарда және қоғамдық тамақтандыру орындарында қолданылады. ет салмасы бар, ет пен көкөністің салмасы аралас, көкөніс салмасы және басқа салмасы бар тұшпара жасауға пайдаланылады. Модель қалақшалы сорғымен, бункермен, жылжымалы роликтермен, конвейермен, сынақ түтігімен және қалыптау матрицаларымен жабдықталған. Жабдық өнімдермен жұмыс істегенде жанасатын барлық бөлшектер тот баспайтын болаттан жасалған.
Жұмыс кезінде дайын қамыр илектеу білікшелері мен конвейердің көмегімен қалыптаушы матрицаларға беріледі. Тартылған ет қалақтармен ұсталып, сынақ түтігін толтырады. Соңғы кезеңде пішіндеу барабаны осы түтік бойымен домалақталып, бұйра кесінділері бар. Тұшпараларды пішіндеуге арналған матрицалардың үлкен таңдауы әртүрлі пішіндегі көптеген бұйымдарды шығаруға мүмкіндік береді.