Шұңқыр тұтқасы 18/10 маркалы тот баспайтын болаттан жасалған. Ішкі сақинада тұтқаны мұқият тазалауға мүмкіндік беретін ыңғайлы ойықтар бар. Тағамға дәмдеуіштер қосу үшін Сұйық дәмдеуіштер – сірке суы, соус, шарап, май – шұңқыр тұтқасының ортасында орналасқан микро тесік арқылы табаның ішіне тамшылап, бірте-бірте сіңуін қамтамасыз етеді. Будың шығуына арналған тесік. Шыныға ылғалдың түсуіне жол бермейді. Тегіс және кең шұңқыр тұтқасы. Ыстық ыдыстарға арналған тұғыр ретінде пайдалануға болады.