Балаларға балық майы не үшін қажет?

Балық майы баланың тамақтануын полиқанықпаған май қышқылдарымен және А, D, Е дәрумендерімен байытады.

Аллергиялық процестердің дамуында шырышты қабық пен тері эпителий жасушаларының гистамин сияқты биологиялық белсенді заттарға сезімталдығы маңызды рөл атқарады. Жасушалардың осы заттарға сезімталдығын арттырған жөн, ал химиялық заттың онсыз да аздап тітіркендіргіш әсері ауыр аллергиялық реакцияны тудыруы мүмкін: қышу, есекжем, терінің және тіндердің ісінуі. Аллергиялық көріністер заттың уыттылығына, тіпті әлсізіне және дене жасушаларының гистаминге сезімталдығының жоғарылауына байланысты дамиды. Омега-3 PUFA әсер ету механизмі, ғылыми зерттеулердің жарияланымдарына сәйкес, олардың жасуша мембраналарына қосылуына байланысты болуы мүмкін. Бұл ретте омега-3-тің жасуша мембраналарына ену дәрежесі олардың тағамдағы құрамына сәйкес келеді. Яғни, омега-3 PUFAS шырышты қабаттар мен тері эпителий жасушаларының тұрақтылығын арттыра отырып, дене тіндерінің майлы құрамын қалыпқа келтіреді, дене жасушаларының улы заттарға сезімталдығы төмендейді.
Омега-3 ҚҚСҚ-ның аллергиялық, сондай-ақ бактериялық қабынудың әмбебап промоторы болып табылатын тромбоциттерді белсендіру факторының (ТАТ) синтезін бөгеу қабілеті ерекше назар аударуға тұрарлық.


ӨҚБҚ иммунитетті нығайтады 

Негізінен осы әсердің арқасында балықтар мен теңіз жануарларының майларына бай тағамдарды жейтін эскимостар Солтүстіктің ең ауыр жағдайларында өмір сүре алады.
Иммунолог-дәрігерлерге қабыну ауруларымен жиі ауыратын балаларды үнемі емдеуге тура келеді. Баланы емдеу - бұл бір нәрсе, бірақ ең бастысы - қайталанатын аурулардың алдын алу.
 

ӨҚБҚ ми мен көру үшін қажет

Өсіп келе жатқан ағза үшін ми қалыптасып, көру аппараты дамыған кезде организмде белгілі бір полиқанықпаған қышқылдардың жеткілікті мөлшерде болуы өте маңызды.Балық - "данышпандардың" азығы деген тұжырымның толық ғылыми негізі бар.Балық майында кездесетін 22:6 омега -3 (DHA) бар докозагексаен қышқылы ми мен көз торының жасушалық мембраналарының негізгі құрылыс материалы болып табылатыны анықталды. Баланың ағзасына ДГҚ тікелей балық майынан, сондай-ақ балық майында, омега-3 линоленінде 18:3-тен және омега-3 қышқылдарының эйкозапентаенінде 20:5-тен бастап болатын басқа да ҚМГҚ метаболикалық өзгерістері нәтижесінде түсуі мүмкін.
"Балалар балық майы" диеталық қоспаларындағы барлық PUFA-ның үштен бірінен астамы - 22:6 омега-3 (DHA) бар докозагексаен қышқылы.


Омега-3 май қышқылдары зейіннің артуына және есте сақтаудың жақсаруына ықпал етеді.

Бұл СДВГ зейін тапшылығы гиперактивтілігінің бұзылуын зерттеуде жүргізілген көптеген зерттеулермен дәлелденеді (ағылшын тіліндегі әдебиеттерде -Attention deficit/hyperactivity disorder -ADHD). СДВГ гипербелсенділік, импульсивтілік, мазасыздық, тітіркенудің өршуі және ұйқының бұзылуы сияқты құбылыстармен сипатталады.
Егер сіз балаңызда осы белгілерді байқасаңыз, шұғыл түрде дәрігермен кеңесіңіз .
Richardson AJ, Montgomery P. омега 3 - омега -6 май қышқылдары балалардың оқу дағдыларын, мінез-құлқын және танымдық белсенділігін айтарлықтай жақсартатыны анықталды.

А дәрумені көрудің химиялық механизміне қатысады, көру күлгінінің құрамына кіреді, балалардың сүйектері мен тіс эмальдарының өсу процестеріне белсенді әсер етеді. А дәрумені ас қорыту және зәр шығару жүйелерінің толыққанды қызметін қамтамасыз ету үшін қажет. Ол зат алмасуды қалыпқа келтіреді, тері мен шырышты қабықтарды зақымданудан қорғайды, антиоксиданттық қасиетке ие.

D дәрумені балаларға арналған балық майының құрамында баланың сүйек тінінің қалыптасуына қатысатын ішекте кальций мен фосфордың қалыпты сіңуі үшін қажет.

Е дәрумені альфа-токоферол ацетаты түрінде ол жалпы күшейтетін және антиоксиданттық әсерге ие