Alto-Shaam 750-SK/SX WD Smokehouse пеші қоғамдық тамақтандыру орындарында ыстық және суық ысталған өнімдерге арналған. Ыдыс-аяқтарды дайындау үшін ағаш жоңқалары пайдаланылады, бұл ең жоғары дәм сапасына кепілдік береді. Корпус тот баспайтын болаттан, есік берік шыныдан және магниттік құлпы бар тот баспайтын болаттан жасалған. Halo Heat жылыту технологиясы желдеткішті пайдаланбай жылудың біркелкі таралуын және ылғалдылықты реттеу үшін науасыз ылғалдың сақталуын қамтамасыз етеді. Бастапқы ылғалдылықтың сақталуына байланысты өнімнің дәмі нәзік болады, ал үрлеудің болмауы өнімнің кебуіне жол бермейді және салмақ жоғалту минималды болады.