Сухие красители GUZMAN отлично подойдут для придания сочного цвета изделию. Краситель отлично проявляет себя даже на маслянистых и жирных массах. 

Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить сочный желтый оттенок. 
Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России.

При использовании красителя требуется растопить шоколад и добавить требуемое количество жирорастворимого красителя, дозировка для использования 0,002%.

Инструкция по использованию:

• ввести сухой краситель в небольшую часть основного продукта, 
• перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения
• ввести в основную массу.