Ломтерезка предназначена для нарезки бескостного мяса на тонкие слои и ломтики.
Ломтерезка может использоваться для нарезки кусков мяса до 1,5 кг.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали.
Так как мясо попадает на ножи автоматически под тяжестью собственного веса, то отсутствует опасность травматизма.
Нарезанное мясо попадает в расположенную ниже емкость для полуфабриката.
Производительность нарезки мяса слоями до 1500 кг/ч, нарезки мяса ломтиками до 500 кг/ч.
В комплект поставки входит комплект ножей для нарезания мяса толщиной 12 мм.
Благодаря простой конструкции машину легко чистить.
Автоматическая подача мяса и нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез.
Стандартное оснащение включает реле автоматического отключения двигателя, температурный предохранитель и реверсивный переключатель.
Опционально блоки ножей для нарезки толщиной 4, 6, 9, 12, 15, 18, 24, 27, 36 мм.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию