Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG

Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
​Каталог противней

Особенности модели

Изготовлен из нержавеющей стали (AISI 430)
Количество дверей: 2 шт (стекло)
Таймер: 120 мин
Электромеханическая панель управления
Поддон для воды
Ручное пароувлажнение

Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BAKE

500 M
500 E
500 P
520 GAS M
520 GAS E
520 GAS P
1020 GAS M
1020 GAS E
1020 GAS P