Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103 - фото 1 - id-p114443675

Характеристики и описание

- Производитель
  Марихолодмаш
- Страна производитель
  Россия
- Вид оборудования
  Жарочный шкаф

Основные характеристики

Подключение	220 В, 380 В
Количество камер (подов)	3
Вместимость (уровней)	9
Количество уровней в одной камере	3
Размеры камеры	1000х800х180 мм
Формат емкостей	противни 530х470 мм
Температурный режим	от 20 до 270 °С
Время разогрева	40 мин.
Мощность	15.6 кВт
Ширина	1300 мм
Глубина	1025 мм
Высота	1660 мм
Вес (без упаковки)	315 кг
Вес (с упаковкой)	572 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ103-100110301 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.

Особенности:

Под из углеродистой стали
Модульная конструкция
Аварийный термостат
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Сварная подставка
Регулируемые по высоте ножки.
Компактные размеры
Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий

Дополнительные характеристики:

Площадь пода: 2,19 м²
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм

Опции (заказываются отдельно):

Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм

Как заказать у нас?


Оформление заказа на сайте или звонок по телефону	Предоплата 100% - любым удобным способом	Доставка заказа в указанные сроки