
| Производитель | Hualian |
|---|
| Вес брутто, кг: | 140 |
|---|---|
| Вес нетто, кг: | 126 |
| Габариты (мм) | 775×710×940 |
| Конструкция | Гладкие поверхности, облегчающие мойку и санитарную обработку |
| Материал деталей, соприкасающихся с продуктом | Пищевая нержавеющая сталь |
| Мобильность | Колесики в основании корпуса для перемещения |
| Мощность, кВт: | 1.1 |
| Назначение | Тонкое измельчение мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов и других продуктов |
| Напряжение (В) | 380 |
| Область применения | Небольшие мясоперерабатывающие цеха, профессиональные кухни предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые, кулинарии) |
| Объем чаши | 20 л |
| Особенности | Защитная крышка чаши |
| Скорость вращения ножей | 1450 об/мин |
| Скорость вращения чаши | 35 об/мин |
| Соответствие нормам | Санитарно-гигиенические нормы РФ и ЕАЭС |
| Тип ножей | Серповидные ножи |
| Управление | Механическое, простое и надежное |
Куттер кухонный HUALIAN QS-620A предназначен для тонкого измельчения мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов и других продуктов при подготовке фарша, начинок и пастообразных масс на профессиональной кухне. Модель оснащена чашей объемом 20 л, серповидными ножами с частотой вращения до 1450 об/мин и чашей, вращающейся со скоростью 35 об/мин, имеет мощность 1100 Вт, расчетную производительность до 120 кг/час и питается от сети 380 В. Корпус и основные элементы выполнены из нержавеющей стали, общий вес оборудования составляет 126 кг при габаритах 775×710×940 мм, что обеспечивает устойчивость и комфортную работу в условиях цеха или кухни.
ПреимуществаКуттер HUALIAN QS-620A используется для тонкого измельчения и перемешивания различных продуктов при приготовлении фаршей, паштетов, начинок и однородных смесей. Оборудование подходит для небольших мясоперерабатывающих цехов, профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и кулинарных отделов. Модель удобна при ежедневной работе на предприятиях общественного питания, где требуется стабильное качество измельчения и соблюдение санитарных норм. За счет компактных габаритов и мобильности куттер легко вписывается в существующие производственные линии и рабочие зоны кухни.