
| Производитель | Abat |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 9 кВт |
| Объем чаши | 40 л |
| Количество ТЭНов | 3 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь |
| Длина | 800 мм |
|---|---|
| Ширина | 899 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес | 101 кг |
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 899 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 101 кг |
| Страна производства | Россия |
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
Дополнительные характеристики: