Рис Лазер 25 кг

Рис «Лазер» – это высококачественный длиннозёрный шлифованный рис, широко используемый в профессиональной кулинарии, сегменте HoReCa, пищевой промышленности и розничной торговле. Данный сорт ценится за стабильные потребительские характеристики, отличные вкусовые качества и универсальность применения. Рис «Лазер» после приготовления остаётся рассыпчатым, не слипается и сохраняет форму зёрен, что делает его оптимальным выбором для приготовления плова, гарниров, восточных и азиатских блюд.

Продукт поставляется исключительно в промышленной фасовке 25 кг, что делает его экономически выгодным решением для кафе, ресторанов, столовых, кейтеринговых компаний, производственных кухонь и торговых предприятий.

Рис «Лазер» относится к категории длиннозёрных сортов. Длина зерна значительно превышает его ширину, благодаря чему при термической обработке зёрна сохраняют структуру и не развариваются. Сорт отличается пониженным содержанием крахмала по сравнению с круглозёрными разновидностями, что напрямую влияет на рассыпчатость готового блюда.

Этот рис адаптирован для приготовления блюд, где важны внешний вид, текстура и чётко выраженная форма каждого зерна. Он одинаково хорошо показывает себя как при варке, так и при тушении, запекании и приготовлении на пару.