
| Страна производитель | Казахстан |
|---|---|
| Вид крупы | Рисовая |
| Упаковка | Мешок |
| Вес | 25 кг |
Рис «Баракат» – это высококачественный длиннозёрный шлифованный рис, предназначенный для профессиональной кулинарии, предприятий общественного питания, торговых компаний и пищевой промышленности. Сорт «Баракат» известен своей однородностью, стабильными кулинарными характеристиками и способностью сохранять рассыпчатость после приготовления.
Продукт поставляется исключительно в промышленной фасовке 25 кг, что делает его оптимальным решением для кафе, ресторанов, столовых, кейтеринговых компаний, производственных кухонь и оптовых закупок. Крупная фасовка позволяет снизить себестоимость единицы продукта и обеспечивает удобство хранения и транспортировки.
Рис «Баракат» является универсальным продуктом, подходящим для приготовления плова, гарниров, азиатских блюд, салатов с рисом, запеканок и разнообразных национальных кулинарных рецептов.
Особенности сорта и происхождениеРис «Баракат» относится к категории длиннозёрных сортов, при этом каждый зерновой элемент имеет ровную цилиндрическую форму с высокой плотностью. Длиннозёрная структура делает рис рассыпчатым после варки, при этом зёрна не слипаются, остаются целыми и сохраняют форму.
Сорт обладает низким содержанием крахмала, что обеспечивает лёгкую текстуру и приятную суховатость при приготовлении. Благодаря этим свойствам рис широко используется как в традиционной, так и в современной кухне.