



| Производитель | Scale |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Длина | 750 мм |
|---|---|
| Ширина | 440 мм |
| Высота | 960 мм |
| Вес | 83 кг |
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Время замеса теста | 3-10 минут |
|---|
HWJ25 — профессиональный тестомес для замеса до 25 кг теста за один цикл. Подходит для небольших пекарен, хлебопекарного производства, столовых, кафе и цехов полуфабрикатов.
Модель используют для замеса теста на хлеб, лепёшки, пельмени, манты, лапшу и другую продукцию. Формат на 25 кг удобен там, где не требуется большая производительность тестомеса на 50–80 кг.
Рабочие детали, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В HWJ25 нет червячного редуктора. Понижение оборотов двигателя реализовано через две последовательные клиноремённые передачи с двойными ремнями.
Характеристикимодель: HWJ25;
загрузка: до 25 кг теста;
мощность: 2,2 кВт;
скорость мешалки: 40 об/мин;
напряжение: 220 В;
габариты: 750×440×960 мм;
вес: 83 кг;
детали, контактирующие с продуктом: нержавеющая сталь;
привод: клиноремённый;
червячный редуктор: нет.
HWJ25 можно использовать для:
хлебного теста;
теста для лепёшек;
пельменного теста;
теста для мантов;
лапши;
другой продукции, где требуется замес партии до 25 кг.
Для очень мягкого дрожжевого теста с высокой влажностью имеет смысл также сравнить HWJ25 со спиральным тестомесом — выбор зависит от рецептуры и технологии производства.
Частые вопросыСколько теста можно замесить за один цикл?
До 25 кг. Фактическая рабочая загрузка зависит от рецептуры и плотности теста.
Подойдёт ли HWJ25 для хлеба?
Да. Модель подходит для хлебопекарного производства и может использоваться для замеса хлебного теста.
Подойдёт ли для пельменного производства?
Да. HWJ25 также используют для плотного теста на пельмени, манты и лапшу.
Работает ли от 220 В?
Да. Мощность двигателя составляет 2,2 кВт.
Чем HWJ25 отличается от HWJ50?
HWJ25 рассчитан на загрузку до 25 кг и работает от 220 В. HWJ50 рассчитан на более крупную партию — до 50 кг — и требует подключения 380 В.
Размещённая на сайте информация не является публичной офертой. Актуальную цену, наличие и комплектацию уточняйте у менеджера FOODPRO.KZ.
FOODPRO.KZ находится в Алматы. Возможен самовывоз или отправка по городу через Яндекс Доставку. В другие города Казахстана отправляем через транспортные компании.
Дежа изготовлена из нержавеющей стали

месильный орган - хромированный

Дежа опрокидываемая
Готовое тесто для лагмана
Видео от клиента
Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.
По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
