
| Производитель | Empero |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Вид оборудования | Куттер |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 2800 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.37 Вт |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Вес | 20 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Длина | 400 мм |
|---|---|
| Ширина | 200 мм |
| Высота | 300 мм |
Куттер используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения орехов и сухофруктов, для смешивания различных продуктов, приготовления фаршей, паштетов, мусов, смесей и пюре.
Крупность дробления зависит только от времени работы ножей, соответственно в итоге получаются куски:
крупные;
медиум;
мелкие;
пастообразный фарш для приготовления колбас и колбасных изделий.