


| Производитель | Дукат |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Состав | массовая доля жира не менее 26 % массовая доля углеводов 15,9%, в том числе сахарозы не менее 12,5 % активная кислотность РН не менее 6,2% |
| Жирность | 26 % |
| Обработка | Пастеризованные |
| Вес | 20000 г |
|---|---|
| Тип | сливки растительные |
особенности
вкус и запах: характерный вкус и аромат, обусловленный внесенным ароматизатором, идентичным натуральному.
цвет: однородный, от белого, до светло-кремового.
консистенция: однородная, в меру вязкая эмульсия, единичные пузырьки воздуха.