



Лемонграсс, также известный как лимонная трава, - это тропическое растение семейства злаковых, используемое в кулинарии и медицине. Его аромат и вкус напоминают лимон, поэтому он широко применяется в азиатской кухне, особенно в блюдах тайской, вьетнамской и индийской кухни. Лемонграсс обладает рядом полезных свойств, включая антибактериальное, успокаивающее и обезболивающее действие.