Микрозелень Редиса – это семена, предназначенные не для выращивания привычных корнеплодов, а для получения и употребления в пищу молодых проростков этого растения в фазе формирования первых двух листочков. Приятные на вкус, чуть жгучие, они служат очень полезной и аппетитной добавкой к мясным блюдам, бутербродам, салатам, придавая им неповторимый аромат свежей редиски.

Рекомендации по выращиванию Микрозелени Редис

Выращивают Микрозелень в комнатных условиях круглогодично. Широкую емкость небольшой высоты заполняют стерильным субстратом для выращивания рассады. По его поверхности распределяют семена, выдерживая расстояние между ними примерно 5х5 мм. Присыпают семена слоем субстрата толщиной 3–5 мм, тщательно увлажняют водой из опрыскивателя, ставят в светлое место. Уже через 7–10 дней лакомятся пикантной зеленью.