В первую очередь дистиллятор отличается тем, что поставляется в комплекте с перегонным кубом-кастрюлей из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 со встроенным сливным краном и клапаном сброса избыточного давления . Также в крышку встроен термометр, который позволяет отслеживать температуру паров внутри нее (t-кипения). Многослойное дно т обеспечивает быстрое и равномерное распределение температуры, может использоваться на плитах всех типов. Уникальным является и способ соединения – все элементы дистиллятора соединяются между собой кламповыми хомутами, поэтому по желанию пользователь может добавлять любые узлы (диоптры, сухопарники и т.п.).

Аппарат может работать в следующих режимах:

1) "Поттстил" - в данном режиме достаточно установить последовательно - отвод 90 градусов, отвод 90 градусов с небольшим смешением угла, холодильник, штуцер отбора.

Такой режим используется для максимально быстрой перегонки браги в спирт сырец (спиртуозностью 35-40 градусов). Скорость отбора в этом режиме от 5 до 7 литров в час. Отбирание голов, хвостов и использование РПН не нужно, главная задача быстро перегнать брагу для последующего процесса второго или третьего перегона (в зависимости от целей)

2) Режим простой дистилляции - этот режим отличается от потстил только тем, что его используют при перегонке фруктовых и зерновых браг. Последовательно нужно собрать весь аппарат без подключения в работу дефлегматора.

3) Режим укрепления. В этом режиме необходимо подключить в работу дефлегматор. Используется этот режим при перегонке спирта сырца. Дефлегматор не дает пройти примесям и укрепляет напиток. Так же необходимо установить РПН, которая так же даст укрепление напитку. Скорость отбора в таком режиме не превышает 2,5 литра в час. Крепость до 90 градусов.

4) Режим ректификации. Для этого режима необходимо добавить к аппарату дополнительную царгу - одну или несколько. С увеличением высоты колонны - увеличивается тепломассообмен и достигается максимальная спиртуозность до 95 градусов. 

5) Режима ароматизации. Для придания особого вкуса и аромата можно подключить джин корзину. Закладывать сюда можно как  ягоды так и фрукты. Главное не забивать модуль очень плотно.

  Это универсальная система. Существует огромное количество дополнительного оборудования, которое можно использовать совместно с этим аппаратом. 

В комплект входит.

царга 50 см.

дефлегматор кожухотрубный

Отвод 90 градусов - 2 шт

 Холодильник кожухотрубный  

 Штуцер отбора

 Хомут с прокладкой на 1,5 дюйма - 6 шт

 Электронный градусник – 2шт

 Бак 50л. 

 Сливной кран

 Клапан избыточного давления