Доставка
курьеромДоставка по договоренности.
Оплата и гарантии
Безналичный расчет по банковским реквизитам компании
Наличными
Характеристики и описание
Основные
| Страна производитель | Китай |
|---|
Пользовательские характеристики
| Состояние | Новое |
|---|
Ферментированный рис
Что получает заказчик после внедрения
Ферментированный рис – пищевой краситель натурального происхождения, востребованный в мясоперерабатывающей промышленности для стабилизации и регулирования цвета продукции, придания привлекательного товарного вида. Ингредиент реализуется в виде однородного кристаллического порошка насыщенного красного цвета, без вкуса и запаха.
Краситель отличается устойчивостью к окислительным процессам, воздействию ультрафиолета и высоких температур. При добавлении в сырье сохраняет нейтральные вкусовые качества. Вещество изготавливают путем ферментации культурного растения плесневелыми грибами, которые и образуют красящие пигменты от желтого до ярко-красного цвета.
Для поставки в Казахстан и страны ЕАЭС продукт оформляется как промышленный пищевой ингредиент. Упаковка, партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.
Назначение- формирование и стабилизация эмульсий
- придание или корректировка оттенка продукта
- использование в промышленных пищевых рецептурах
- поддержка стабильности готового продукта
- удобная промышленная форма: порошок, гранулы или продукт в форме производителя
- мясная промышленность
- сыродельное производство
- мясные продукты и полуфабрикаты
- сыры и сырные продукты
- растительные культуры
- эмульгатор
- пищевой краситель
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Наименование | Ферментированный рис |
| Тип продукта | эмульгатор, пищевой краситель |
| Категория продукта | пищевой ингредиент для корректировки цвета и визуальных характеристик продукта |
| Внешний вид | порошок, гранулы или продукт в форме производителя |
| Область применения | мясная промышленность, сыродельное производство |
| Упаковка | Промышленная тара производителя |
| Страна производитель | Китай |
| Состояние | Новое |
- структурированное применение ингредиента на производстве
- подбор продукта под конкретную технологическую задачу
- стабильность рецептуры и повторяемость результата
- понятную идентификацию сырья для технолога и отдела закупа
- возможность согласовать упаковку, партию и спецификацию
- Ферментированный рис выбирают для выполнения конкретной технологической задачи в составе промышленной рецептуры.
- Продукт удобен для промышленного применения благодаря понятной идентификации и согласуемой спецификации.
- Партия, упаковка и параметры поставки согласовываются под требования производства.
- подбор пищевых ингредиентов под производственную задачу
- поставка по Казахстану и странам ЕАЭС
- работа с промышленными партиями
- консультация по аналогам, спецификации и применению
- сопровождение поставки для предприятий пищевой промышленности
- Упаковка: Промышленная тара производителя
- Внешний вид: порошок, гранулы или продукт в форме производителя
- Функциональная категория: пищевой ингредиент для корректировки цвета и визуальных характеристик продукта
- Партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.
- Поставка со склада или под заказ
- Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
- Возможен подбор аналогов и комплектации
- Консультация по применению пищевых ингредиентов и технологической дозировке
- Возможна поставка партии под производственную спецификацию заказчика
- Ферментированный рис Казахстан
- Ферментированный рис для пищевой промышленности
- Ферментированный рис пищевая добавка
- Ферментированный рис оптом Казахстан
- Ферментированный рис поставщик Казахстан
- Ферментированный рис для производства продуктов
- Ферментированный рис промышленная партия
- Ферментированный рис спецификация
- Ферментированный рис Алматы
- Ферментированный рис ЕАЭС
- Ферментированный рис для технологических рецептур
- Ферментированный рис для технологических рецептур
